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Fonds d'archives- CH AM PP208-HAS004
- Fonds
- 1950 - 2017
Ensemble de documents publicitaires sur la chaîne Eurotel. Contient des photographies de la construction de l'Eurotel à Montreux, ainsi que des images des chambres et lieux publics spécialement pour les années 1970.
Territet: Grand Hôtel et Hôtel des Alpes
- CH AM PP208-HAS008
- Fonds
- 1913 - 1914
Grand Hôtel des Alpes - un plan par étage pour l'installation des lumières
- CH AM PP208-HAS012
- Fonds
- 1896 - 2010
Registres de mains courantes, agendas, objets retrouvés dans l'hôtel tels que porte-savon, ceintre, vaisselle, cartes postales et photographies.
- CH AM PP208-HAS013
- Fonds
- 1901 - 1985
Le plus vieux document du fonds, daté de 1901, est un registre des employés de l'établissement. S'en suivent des documents relatifs à la vie de l'hôtel comme des factures, de la correspondance mais aussi des agendas. Les documents les plus particu...
Vevey: Société des Hôteliers de Vevey et environs
- CH AM PP208-HAS026
- Fonds
- 1905 - 1999
Procès-verbaux, dossiers généraux
- CH AM PP208-HAS015
- Fonds
- 1940 - 1966
Comptabilité, inventaires, livres de caisse.
- CH AM PP208-HAS031
- Fonds
- 1920 - 1940
Contient des projets de menus, affiches et vignettes pour des hôtels. En particulier : Hôtel Axenstein, Grand Hôtel Aigle, Banquet de la Société des cafetiers de Lausanne, champagnes Mauler, Kiesener Apple Wine Sparkling, Grand Hôtel de Russie et ...
- CH AM PP208-HAS009
- Fonds
- 1920 - 1930
Prospectus de publicité des années 1920 avec dessins de l'hôtel ainsi qu'une carte topographique de Montreux en environs.
- CH AM PP208-HAS016
- Fonds
- 1889 - 1995
Grands Livres, arrivées et départs, agendas, livres de caisse, livrets de personnel, comptabilité.
- CH AVL P 29
- Fonds
- 1912 - 1954
Correspondance (1926-1937). - Journal des recettes (1919- 1954). - Livre des dépenses (1912-1940).
- CH AVL P 317
- Fonds
- 1930 - 1984
Livres de comptes (1930-1984). - Archives diverses: documentation de presse, présentation de l'hôtel, patentes, menus, photographies.
- CH ACV P Mercier
- Fonds
- 1733 - 1997
Comprend la correspondance générale et particulière de l'entreprise, l'ensemble des éléments financiers de de fabrication, les documents commerciaux et de gestion de l'entreprise (enparticulier les affaires d'ouvriers, les foires fréquentées, les ...